イタリア専門の旅行会社発、世界遺産に触れる海外旅行
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イタリア専門の旅行会社発、世界遺産に触れる海外旅行

イタリアの世界遺産、人、文化、自然に触れるあなたならではの海外旅行をお手伝いする南イタリア、プーリア州の旅行会社です。観光ガイド他、ツアーや旅行プランのコーディネート、宿泊や送迎手配等してます。ブログで世界遺産のアルベロベッロやマテーラ情報等を綴ってます。

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プーリア州マルティーナ・フランカのクリスマス１

●　プーリア州マルティーナ・フランカのクリスマス１

こんにちは。内山奈美です。イブ、いかがお過ごしですか？



今回は「バロックの白い街」イタリア、プーリア州マルティーナ・フランカのクリスマスを紹介します。

バロック装飾が施された白壁の建物が並ぶ、旧市街の魅力的な街並みが「バロックの白い街」と呼ばれる由縁です。



サント・ステーファノ門から歴史的街区へ入ると、すぐ右手にドゥカーレ宮が見えます。

元公爵の館。現在は役場として使われています。目の前のローマ広場にそびえたつ木々も、クリスマス仕様でステキ^^



お次は広場から伸びるヴィットリオ・エマヌエーレ通りへ。

街の中心の教会に続くメイン・ストリートです。



お菓子専門店、革工房、飲食店もたくさんあります。これらの写真は１２月上旬の夕食後に撮影したので、お店は既に閉まり、閑散としていますが。昨日はすごいにぎわいでした！

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この通りを更に進むとサン・マルティーノ聖堂に到着。

街の守護聖人が祀られています。今年はマッピングでキリスト降誕場面や天使が投影され、更に神秘的な雰囲気。



更に進むと柱廊が特徴的なマリア・インマコラータ広場。

半世紀ほど前は柱廊の下で魚市場が開かれていましたが、今は飲食店のテラス席となっています。雨上がりだったこの日。お店から漏れる明かりが地面に反射してキレイでした♪



これら旧市街内の建物は主に１６００～１７００年代にかけて建てられました。フォトジェニックな街並みは、新婚旅行やフォトウェディングにもおすすめです。



この後は旧市街向かいにある人気の市民公園へ。園内がクリスマス装飾で飾り付けられ、とってもカワイイです・・・続

バロックの白い街、マルティーナ・フランカ


プーリア各地、世界遺産アルベロベッロやカステル・デル・モンテ城、マテーラの通訳観光ガイド、送迎や宿泊等ご提供

世界遺産、人、伝統文化、自然の絶景に触れるあなたならではの旅、マイペースで思う存分「質」にこだわる旅をご案内

真空パック入りチーズ開封後のおすすめ保存方法

●　真空パック入りチーズ開封後のおすすめ保存方法

こんにちは。内山奈美です。

日本でカンタン＆快適に本場の味を楽しめるグルメ宅配便。



前々回お声を紹介した松本様より

真空パック入りチーズ開封後のおすすめ保存方法について

ご質問いただきました。以下、回答をシェアします。



開封後はオーブンシートで包み密閉容器に入れて野菜室へ。

オーブンシートが湿ったら定期的にお取り替え下さい。

カチョカヴァッロやカチョリコッタは開封後１ヶ月以内、スカモルツァは開封後お早めにお召し上がり下さい。

お送りしているカチョカヴァッロはセミハードタイプ。

ですので時間の経過と共にさらに熟成が進み、ハードな風味になる変化もお楽しみいただけます。

なお、熟成チーズの場合、カビが生えてもその部分を削れば大丈夫です。



他のイタリアグルメに関するご説明や、お客様からいただいたご質問への回答等の記事リンクも、貼っておきますね。

プーリアインカミングのグルメ便お客様でなくても（笑）イタリア食品を日本でお使いの際のご参考になれば幸いです。

まずは賞味期限、日本とヨーロッパの違いにご注意下さいね

世界遺産のエキストラバージンオリーブ油がうまれる工程

オイル差しのおすすめ、日本でも手頃なお値段で買えますよ

TVや雑誌でも有名な工房での伝統チーズが生まれる工程

人気チーズの魅力を徹底解説、食べ方や相性等がわかります

ヘルシー＆おいしい天然シロップ、コット・ディ・モスト

伝統陶器で２０年熟成、自然の芳香と味わいのバルサミコ

あなたも日本で、カンタン＆快適に本場の味を楽しめますよ


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家族旅行で訪れたイタリア、ミラノのクリスマス３

●　家族旅行で訪れたイタリア、ミラノのクリスマス３

こんにちは。内山奈美です。

前々回の続き、個人旅行で訪れたミラノのクリスマスです。



ロンバルディア州ミラノ１の人気観光名所ドゥオーモ広場。

ドゥオーモとガッレリア、ミラノ２大シンボルが集まる広場です。ドゥオーモやオリンピック関連イベントを見学した後は、ヴィットリオ・エマヌエーレ２世のガッレリアへ。



普段もため息が出るほど魅力的なアーケードですが、ホリデーシーズンは、キレイなクリスマスツリーやイルミネーションで更に神秘的♪　内部は高級店、有名店がビッシリです。



でも予想外におとなしいデコレーションで少し拍子抜け。シックと言えばそうだけれど。帰路の空港送迎ドライバーさんもおっしゃっていましたが、あまり景気よくないのかなあ。



ドゥオーモとガッレリアの間に伸びるヴィットリオ・エマヌエーレ２世大通り。今冬は、オリンピックバージョンのイルミネーションが特徴的です。



こちらはその後、足を伸ばしたモンテ・ナポレオーネ通り。高級店が集まる人気の通りです。が、やっぱ地味め〜

とはいえお店前にはフェラーリ、ベントレー、ポルシェ等、高級車がズラリ停まっていて。お金持ちっているのですね。



コートとお店の色がリンクしていたのでパチリ。さすがファッションの街、デザインの街です。センスがステキなオシャレな人、モデルみたいにカワイイ人がウヨウヨいます。



現代建築が立ち並ぶガリバルディ駅付近まで更にテクテク。こういう風景、新宿育ちにはテンション上がるぜ〜　ビルに囲まれたガエ・アウレンティ広場はショッピング街です。



夏は噴水で子供達が戯れ、この時期はスケートリンクが人気の広場。息子が小さい頃、旅行中に息子がぐずるとよくここで放し飼いにしたものです。ミラノって公園が少ないので。

広場内のドームは何とレストランの個室席でした！



以上、北イタリア、ミラノのクリスマス。いかがでしたか？　次回は我が町、南イタリア、プーリア州マルティーナ・フランカのクリスマスの絶景をお便りしますね・・・続く



おまけ：スタバのカップもクリスマスバージョン。スタバがイタリア初上陸したのはミラノでした。スタバを毛嫌いしているイタリア人も多いけれど、私には懐かしい味^^


同じくイタリア人が毛嫌いしている○○○についてはこちら


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【プーリアグルメ便のご感想】病みつきになりました

●　【プーリアグルメ便のご感想】病みつきになりました

こんにちは。内山奈美です。

来週はクリスマス！　２５日本番は義妹宅、翌２６日の聖ステーファノの祝日は我が家に集合です。２０人の大所帯ですので、今からメニューやお買い物の段取りを考えています。


（去年の義弟宅でのクリスマスパーティーの様子）

グルメ宅配便でお送りしているオリーブオイルやチーズは、普段の食卓はもちろんパーティーでも必需品。またまた嬉しいご感想がたくさん届きました。お料理と共に紹介します。

２度のイタリア海外旅行以来、プーリアファンの松本様



チーズは最初にスカモルツァを食べました。

塩分控えめ、歯応えのある食感が好きです。

両親も「美味しいー」と喜んで食べています。

母はこんなに塩分の少ないチーズがイタリアにはあるんだね〜と、感心してました。

焼いたチーズ+オリーブオイル+黒胡椒と言う友達のお勧めの食べ方は、病みつきになりました。

もちろん+赤ワインです。

今日はナスのパルミジャーナも作ってみました。

上質なオリーブオイルとチーズのおかげで、とても美味しくできました♪

カチョリコッタとカチョカヴァッロはクリスマス、お正月、順番に大切に食べていきます。

素敵なクリスマスをお過ごしください☆☆
２度の南イタリア旅行以来、プーリアファンのS.F.様



今日、届きました。思ったより早かったですね！　今回も無事到着しました。

これからクリスマス、お正月と少しずつ楽しみますね。

チーズ、美味しいです。
２０１４年の料理レッスン以来ご縁が続いている田中様



昨日、予定通り大きな荷物がはるばる届きました！

完璧な梱包で何一つ問題ありませんでした

これからどうやって使おうか、嬉しい問題です^_^

プーリアの風景を想像しながら美味しくいただきます

素敵なカレンダーにも思わず歓声です

良いクリスマスそしてお正月をお迎え下さい　そしてまたお会いできる日がありますように祈っております

皆様から無事到着のお写真や、お送りした品を使ったお料理写真等もいただき、とってもとっても嬉しく拝見しました^^

こちらは田中様からいただいたお写真。これ以上ないくらい厳重に梱包してますし、毎年無事に到着していますが。ご連絡いただくとやはりホッとします。ありがとうございます！



こちらはお料理上手な松本様より、イタリア家庭料理パルミジャーナです。ナスとチーズを重ねた人気のオーブン焼き。

Ｏ型の私はいつも大きな耐熱容器にガーっと並べ、食べる時に切り分けていましたが。こういうふうにするとキレイで、イベント時の前菜にもピッタリだわ〜（メモメモ）



こちらはS.F.様からいただいたお写真。キノコとチーズは相性抜群です。前菜やおつまみにピッタリ〜（メモメモ）　南イタリアのキノコ、カルドンチェッリを使ってマネしたい！



というわけでお客様のメールから、着々とパーティーメニューのヒントを得ている私^^　いつもありがとうございます！

あなたも日本で、カンタン＆快適に本場の味を楽しめますよ


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家族旅行で訪れたイタリア、ミラノのクリスマス２

●　家族旅行で訪れたイタリア、ミラノのクリスマス２

こんにちは。内山奈美です。

前々回の続き、個人旅行で訪れたミラノのクリスマスです。



ミラノ１の人気観光名所といえばドゥオーモ広場でしょう。

ドゥオーモとガッレリア、ミラノの２大シンボルが集まる広場です。１６時頃到着したらちょうどキレイな夕焼け！



普段は白っぽく見えるドゥオーモですが、夕日色も魅力的です。見所多く、世界遺産の数も世界一のイタリア。季節や時間帯によっても更に表情を変え、飽きることがありません。



２月にオリンピックを控え、更に盛り上がっているミラノ。広場には５大陸を模した５つのドームが設置され、各大陸の代表選手の等身大の写真がお出迎えしてくれました^^



その近くには公式グッズをお買い物できる期間限定店舗も。入口でマスコットの一人、フロちゃんがお出迎えしてくれました。スノードロップの花だそうです。



息子は来月に控えた冬休みバカンス用の、スキーウェアに興味津々でしたが。上着だけで６９７ユーロ：１２万円超！　とても子供に買い与えられるお値段ではありません^^;

イタリア代表団のユニフォームはアルマーニ製なのですよ。



ミラノ・コルティナ冬季オリンピック開催まで２ヶ月をきりました。これからますます街が盛り上がりますね〜

なお、ドゥオーモ広場、周辺の地下鉄やバス内等は、特にスリが多いことで有名ですので治安にご注意を。

鞄は斜めがけ・開け口は体の前でしっかり抱えて下さいね！



この後はため息が出るほどステキなアーケード、ヴィットリオ・エマヌエーレ２世のガッレリアへ・・・続く

前回、クリスマス時期のミラノを訪れた２０１６年の記事


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