ワインの夕べ
先日知り合った方が、ご近所にお住まいで、
ご自宅でワイン会を開かれるというので、私も仲間に入れていただきました。
甲州、ミュスカデ、アリゴテ、シルヴァーナ、ゲベルツトラミネール、シュナンブラン
今回は、超有名どころをあえて外した白ワインの会とのこと。どれも皆、高級なワインです。
左からさっぱりしていて水のような感じ、右に近づくにつれて、個性のあるお味に。
私はシルヴァーナが一番美味しく感じました。
最初は、個性的すぎると思ったシュナンブランは、食事と一緒に飲んでみると、味が変わって美味しかったです。
ワインに合う食事の数々。ホステス役の方の手作りです。
皆、とてもおいしい。特に人参のサラダが最高!人参嫌いでも絶対食べられる。
名古屋コーチン?の焼いたの。やわらかくてジューシー。
左からねぎラー油、ミントチャツネ、塩。鶏に付けて食べます。
干し芋の差し入れも。
ワインも食事も、とってもおいしかった~。
お誘いいただきありがとうございました。
それにしても、シロガネーゼって×3、こんな生活をされているのね~。
お家もとても広くて、素敵な家具に囲まれています。
あぁ、私もなりたーい!!
今夜も妄想中



