岸根公園に行ってみた♪
今日もお天気おっけ～
な横浜。
朝からせっせとお洗濯（←私が唯一担当の家事・・）して、さーて午後はどこいこうかと。
３０００越えのベビがすでにおりてきて胃を圧迫しなくなったせいか
いったんは収まっていた食欲が最近倍増
しかもどうも甘いものとかコッテリしたものが食べたくって仕方がない。
つわりの時は食べたい～と思っても実際食べれなかったりしてたけど、
なんか今だったらマジで食べちゃいそうな勢いです。
この間ららぽーとの「ヴィ・ド・フランス」で照り焼きチキンサンドとチョコレートデニッシュを
ランチで食べた時は至福だったな～・・・・
パンってカロリー高いんですよね・・・
いくらランチという名目であっても避けるべきなんだろうけどたまにはいいか～
と、自分を甘やかした結果がベビ３０００越えですから・・
話を戻すと・・・
そんなこんななんで、気休めと思いつつ、毎日1時間くらいは歩こうかなあと。
そこで今日行ってみたのが「岸根公園
」です。
岸根公園は車でよく前を通っていたのでいつか行ってみたいなとは思っていたのですが
昨日 トイプードル「ちゅらちゃん」との楽しい毎日！
のpatoさんファミリーが岸根公園を訪れている記事を
拝見してとてもよさそうな公園だったので改めて行ってみたくなりました。
車を走らすこと１５～２０分、公園に到着。
向こうに芝生のみどりが広がりウキウキ感が増します。
因みに今日のリッピは虫の居所が悪かったのか車に酔ったのか、
車の中で「ウーーン」と時々鳴いていましたが、
芝生に行くと・・・
いつものようにテンションあげあげ！
いや～、芝生めっちゃキレイだな～
昼過ぎで太陽が出てきたせいか、公園に来ている人たちは皆木陰で一休み中。
芝生で走り回ってるのはリッピだけです。
いやっほ～！
という感じで草食べながら走り回ります。
よっぽど気持ちよいのか、芝生でゴロンゴロンしてます。
そのうちお友達登場！
でも・・・ノーリードなんですが・・
で、しばらく走った後はやっぱり暑いのか木陰に入って動かないリッピ。
てこでも動きませんっ！
おいおい、もうちょっとがんばろうよ～
もう十分です～
という感じのリッピ。
お休みしつつ、リッピをなだめつつ、なんとか公園を一周しました～
芝生の「ひょうたん広場」の他に、
子供用のアスレチック広場があったり、
葦がしげって鴨や鯉のいる池があったり、
野球場があったりとなかなかバラエティに富んだ公園でした～
ピクニックとかしたら気持ちよいだろうな～～
さあ、明日はリッピ久々の散髪です。
思い切っていろんなとこ短めにしちゃおうかなあ～。
で、わたしは明日はどこ行こうかな～～～
ワンコＯＫな中華＠翠凰本店
今日は湿度も低くてよい気候の横浜でした。
今日も朝から妊婦検診に行ってまいりました。
で、病院で体重を量ってみると・・・
「！！」
ぎゃぼーー！！１週間で０．５Ｋｇ増！！
と、思ったらベビが０．５Ｋｇ増になってました。。。
ええ。３６週にして３０００ｇいっちゃいましたよ
どうもここのところ腰痛や恥骨痛がひどくなってきたとおもったら
頭もさがってきてるみたいだし、予定日より早く生まれちゃったらどうしよ・・
お願いだから無痛で生ませてね～～～
妊婦検診も残すところあと１回、あ～、ドキドキする。
その後、一度家に戻ってリッピを連れてまたまた車で山下公園方面へ。
最近はクレートのまま車に乗ってもその後に楽しいことが待っていると理解しているのか、
とてもおとなしくしているリッピ。
公園でのリッピはフレキシブルリードめいっぱいひっぱって、
円を描くように走り回ります。
リードを持つ私も絡まないように回らなきゃならずちょっと大変！
でもリッピは本当に嬉しそう！
やっぱり広いところで走り回ることがワンコには必要なのね～
た～のし～ぃ
リッピをめいっぱい走らせて疲れさせた後は・・
一度行ってみたかった中華街は翠凰本店
でランチを。
ここは中華街では珍しく店内ワンコＯＫのお店なのです。
お店に入ると看板ネコちゃんがお出迎え。
一応リッピはキャリーバッグに入れたまま入店しました。
平日の中華街はお安いランチを出しているお店多数ですが、
ここも例に漏れず７００円のランチがあるそうです。
私はエビチリ、父は酢豚定食をオーダー。
注文して出てくるまで１０分もかからなかったかも。はやっ！
残念ながらカメラ持参していなかったため、写真がないのですが、
ランチのお味はかなり普通でしたが
ごはん、コーンスープ、おかず、杏仁豆腐がついて７００円はやっぱり安い！
ただし、ちょっと美味しいものが食べたい場合は↓のＵＲＬでも紹介されている
「飲茶セット」くらい頼んだほうがよいかもですね。
翠凰本店：
http://221.244.61.250/chinatown/tenpo.jsp?code=144
この後、食後の散歩に元町まで歩いていくと、
Ｓａｌｅ中のTOMMY HILFIGERで父がパンツが買いたいということで、
外のベンチでリッピと待っていると、
通りがかるいろいろな方がリッピをかわいがってくれてリッピもご満悦。
おなか見せまくって愛想ふりまいてました。
今日はリッピとともに結構歩いて帰った後はお昼寝タイムでした。
ちかれたなぁ～
安産のためにもこれからがんばって歩かないと・・
さて、明日はどこ行こうかな～
たべおさめ@SALONE2007
昨日から梅雨らしいお天気に戻ってしまったここ横浜です。
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さて、6月6日のpucoの誕生日のランチに伺った「ＳＡＬＯＮＥ２００７
」。
いたく気に入ってその場でディナーの予約をしたのですが、
昨晩がその予約の日でした。
遅ればせながら「父の日」のディナーという名目で父とともに3人で伺いました。
最近妊婦のpucoと一緒に車移動のため、ノンアルコールで通していたくま、
今回はせっかくのＳＡＬＯＮＥなので、大好物のワインを楽しんでもらいたいと
電車で伺いました。
18時の予約で5分前に入店して1番乗りでした。
その後2組、同じく18時予約で、あと1組19時予約という感じで１テーブル席残すのみといった感じ。
私たち以外は皆さん2度目以上のリピーターといった風情で、
特にお隣のグループは前回、前々回のメニューと比べてどうだの、こうだのと
かなり盛り上がって楽しそうでした。
飲み物は私はオーガニックキャロットジュース、父は「チンザノ（父曰く下衆な飲み物・・（汗）」を
オーダーしたのですが、冷やしたものがないとのことで、ソムリエ藤巻氏お任せのものを。
くまも「白で」ということで藤巻氏にお任せ。
お任せでワインを頼むってちょっと贅沢じゃないですか～？？
３杯ずつ頼んでいたワインがいずれもどんぴしゃな感じでうらやましかったな～
くまも私もワイン好きですが、いかんせん覚えられないんですよね。。ワインの名前。
ディナーメニューはお任せ、８皿１００００円のコースのみです。
Sorpresa：料理名わすれちった・・・
山形産のＡ５ランク和牛でメイクインと白トリュフのピュレを巻いたもの。
お肉もやわらかいし、口の中であっという間に消え去りました。
残念ながら「白トリュフ」の存在感はあまりなかったかなあ？
サーブしてくれた藤巻氏曰く、
「ディナーは最初はちびちび食べていただいて焦らす感じになります」とのこと。
Ｐｉａｔｔｏ insalata：ふくらぎとアボカドのインサラータういきょうのサルサフレッダ、
栗の花の蜂蜜風味
ふくらぎとは石川県では「ふくらはぎ大の」ブリの子を指すそうです。
ブリの子といえばイサキ、ハマチなどと成長期によりこちらでは呼ばれますが
この「ふくらぎ」は特別きめ細かい脂肪がのっていて美味だそう。
下にしいてある栗の花の蜂蜜風味のピューレは甘いのですが、
ふくらぎと不思議とマッチして美味しい。
Ｃｕｃｃｈｉａｉｏ：コチのプレザオラのクッキアイオ、ペコリーノシチリアーノをのせて
またまた「ひとくちシリーズ」。
そういえば元サッカーイタリア代表のフランチェスコ・トッティがお得意のシュートも「クッキアイオ」と
呼ばれていたような。「スプーン」という意味だったのね。
マゴチの身を３日間塩漬けしたいわば「コチの生ハム」のようなものの上に
チーズ、ナッツ、オレンジの皮、ペコリーノ、ドライトマト等をのせて２０年もののバルサミコ酢をたらしたもの。
いっきに一口で食べましたが、ペコリーノチーズの味がかなり濃厚。
コチは元々淡白なお味だけあって存在感はちょっと薄いかな～。
というか、もっと味わえばよかった・・
Ｖａｐｏｌｅ：佐島港の蒸し物 オレンジの香り
待ってましたっ！
毎月のメニューに必ず載るこのお店の看板メニューだそうです。
私はこれを楽しみにきました。
今日のお魚は「ノドクロ」。
これにかなり大きなハマグリの半身（半身なのにかなり大きい！）
とコルクで煮たタコが入っています。
スープにはオレンジいりのオリーブオイルがたらしてあります。
もっと濃厚な魚介エキススープを期待していましたが、
思った以上に淡白で上品な中にほのかにオレンジが香り、
逆に素材の味をひきたてていました。
Ｒａｖｉａｌｉｏ：ラビオリ”アンジェロトレーノ風”３種のナッツ、マジョラムの香り
ラビオリの中身はポテト、イチジク、オレンジ、ラディッシュ等のペースト、
ソースはマジョラムをきかせたバター風味、
上から３種のナッツがふりかけられた一品。
周りのテーブルから漏れ聞こえてきた感嘆の声の数々。
常連さんたちから見てかなりの大ヒットメニューだった模様。
Ｐｉａｔｔｏ freddo：イベリコ豚のタンのポリート ピアッツアアルメリーナ風
イベリコ豚自体をまともに食べたこと数回しかありませんが、
これはその「タン」だそうで、
香味野菜とともに塩水につけられてから煮たもので、
一緒にトマトのピクルス、バジルがそえられています。
見かけはシンプルですが、かなり手間ひまかかってそうです。
添えられていたのは赤玉ネギ、ワインビネガー、チョコレートのソース。
チョコレートって！？でもこれがあうんだなァ～、不思議と。
これを食べたときワイン飲みたい～と心のそこから思いました。
Ｐａｓｔａ：エトフェ鶏とフォアグラのラグービアンコ マルタリアーティ
これ、私の中では今日一番のヒットと言ってよいかも。
「ネイクドネック」という羽が全く生えていない鶏の全身を使ったソースに、
コクを出すために溶かした（！）フォアグラを使っているというかなりの贅沢なもの。
羽が１本もない鶏って想像するとちょっとゾッとしちゃいますよね。
いや～、深い味わいでした～
もっと食べたかったけど自分では絶対作れないな～（←当たり前・・）
Ｃａｒｎｅ：埼玉県産乳飲み子羊のストゥファート、カルトッチョ仕立て
これも周辺のテーブルにてかなり絶賛の嵐でした。
乳のみしか口にしていない子羊とお野菜を紙に包んで
岩塩につけこんでから蒸したもの。
紙包をあけると濃厚な香りが！！
子羊はフォークだけできれるくらいポロポロにやわらかく、
残った肉汁はパンにつけて食べることがマストです。
樋口シェフ曰く、「意外でしょうが、シチリアにいたときに１番作ったメニューです」とのこと。
Ｄｏｌｃｅ o Formaggio：アメリカンチェリーのソットアチェートを添えたクレマカタラーナ
レモンジェラートを挟んだブリオッシュ
又は 本日のチーズ
「ドルチェとチーズどちらになさいますか？」との問いに「チーズ」と即答した”くま”。
スウィーツ好きなのに珍しいと思ったら、
チーズとドルチェ両方食べれると勘違いしていた模様。
藤巻氏のはからいで「両方でもよいですよ」とのこと。
まずチーズ・・
牛、ヤギ、羊の乳から作ったチーズ。
干しイチジクと白トリュフ入りはちみつと一緒にいただいたら・・
かなり濃厚な白トリュフの香りが！
ドルチェ・・
見たとおりの美味しさ♪
３種類ぜーんぶ美味しかった。
特にクレマカタラーナは濃厚な味で紅茶と一緒に食べたくて、
お茶が出るまでちびっとをずっと残してしまいました。
Ｃａｆｆｅ o Te：カフェまたはハーブティー
本当は「カプチーノ」といきたいところですが、
コーヒー系苦手な私は紅茶（ディンブラ）で。
自家製トリュフチョコレートが２つ着くのも嬉しい♪
いやはや、ひとつとして見た目で味が想像できるものがなく、それが本当に楽しいっ！
イタリアン食べて、「トマト系」も「クリーム系」も１つも食べないなんてこと、今まで一度もないです。
樋口シェフはシチリアで修行されて帰国後はシチリア料理を母体としたお料理を出されているそうです。
日本ではシチリア料理＝魚介料理という認識が高いのですが、
シチリアは土地がやせているので、ナッツ類、オレンジなどの柑橘系が美味しいそうです。
例えばオレンジは今日出た複数のお料理中で使われていましたが、
ひとつとして同じ使い方をしているものはなく、それがシェフの腕の見せ所という感じなんでしょうか。
余談ですが、樋口シェフ（各テーブルをまわってご挨拶にきてくれます）が想像以上にお若くてびっくりしました。
毎月のメニューを決めるのはとても大変だということですが、
毎回こんな驚かされる料理が出てくるのであればリピートしたくなりますね。
が・・・
ディナーはお子様お断りなため、当分行けないだろうな～
ちなみにランチはＯＫらしいですよ。
当面はランチで楽しんで、落ち着いたらマメオを父にまかせて訪れられればいいな～
出産前の豪華外食はこの日のＳＡＬＯＮＥで食べ収めだわ・・
なんだか切なくなってきた帰り道でした。
あたちも今日は豪華ディナー（＝ささみジャーキー）