トマトジュースの力 | オーガニックな種屋の おいしい楽園プロジェクト

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趣味で始めた家庭菜園 → 有機の種屋、グリーンフィールドプロジェクト(GFP)を立ち上げる。 
→ 種屋・農家・家庭菜園者と出会い、色んな野菜と出会い、
これからの家庭菜園・農業はもっと楽しくなるに違いない!!

私の冷蔵庫にトマトジュースがない日はない。[断言チョキ]


なぜか・・・ はたして、うまいからだべーっだ!  まぁ、人の趣味だから強要はしませんけど。 けっこう味がダメって人いますよね。 私にとっては「何ゆえに・・・」と思ってしまいますはてなマーク


あと、トマトジュースは二日酔いの朝に飲むと、二日酔い解消に一役買ってくれますよ。 私の場合、二日酔いの時はトマトジュースを一気飲みして、次に水を飲む。 これですっきりだ。 


トマトジュース好きな方であればお勧めです。 この話を友人にするんですが、やってみる価値はホントにありますょ。 



ついでに、トマトジュースの栄養を調べてみた。



やっぱり、健康によさそうだ。 



トマトの栄養 で評価抜群のリコピン。



トマトジュースにもリコピンはしっかり含まれてるらしい。トマトジュースは熟して地に落ちたようなトマトが使われたりするらしのだが、熟している = リコピン豊富 ということでトマトジュースはリコピンで一杯だって。


ちなみに、効果は、①がん予防 ②老化予防 ③血圧効果 ④メラニン生成による美白 ⑤二日酔に良い。 など、結構すごい。 


しかも、下手すると、生トマトより、栄養吸収が良くなるらしい。 トマトジュースすごし!!


唯一気をつけるべきは、塩分の入ったトマトジュースもあるから、塩分過多にご注意あれ・・・とのこと。



最後に、


あるコメントを読むと、「トマトが赤くなると医者が青くなるなる」 


んー、なかなかな表現力である。