★料理人の性(サガ)? | レストランのホンネ&ウラ事情

レストランのホンネ&ウラ事情

レストランで日々起こるあんな事こんな事、

店のホンネとウラ事情、ぜひご覧ください。

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もう何も申し上げることはございませんっ! そのまんまです。(-。-;)

この他にも、どんなに機嫌が悪くても、シェフは自分の好物を前にすると、
一時的になごむんです。(ケンカしてる時はこれが一番!グッド!ただし一時的…(-"-;A)

テレビでたま~に、小さいころ家が貧しかったからお腹いっぱい食べたくて料理人になった、
という話は聞きますが、ウチのシェフの場合そういうんでもないし、
男兄弟が多くておかずの取り合いになってたのとも違うし…(姉ひとり)
たしかに子どもの頃から台所にちょこちょこ入って来たとは聞きますが。

あ、もちろん一般の人でも食べる事が大好き!という方は多いですけど(^_^;)
(ウチはそういうお客さんが大好き!召し上がり方が気持ちがいいですよね)

シェフ見てて思うんですよ、
料理人というか、食に関わる仕事を選ぶ人って、
やっぱり子どもの頃から食べる事が人一倍好き!?(ってか食いしん坊?(-。-;))

     ★次回は6/16日(火)にアップの予定です。


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