新年あけました

2009年になりました！あけましておめでとうございます！

さて、毎日書こうと思っていた日記が、、ついに
一日あいてしまいました。んーーー、いけない、いけない

さて、正月といえば、おせち料理。

毎年実家で母親が作ったものを
みんなで囲むのですが、、今年はこちらでおせち。
自分で作って、手間ひまかけて、
と言いたいところですが・・・





はい、スーパーで買っちゃいました

いまどきはスーパーで手軽に買えるものが
いっぱいあるんですよね。便利ですね

そうは言っても、豚肉ブロックも買ってきたので、
今晩から明日にかけて「豚の角煮」を
トロトロになるように煮込んでつくっているところです。

煮込み料理って時間はかかるけど、美味しいですね
それとも、
時間がかかるからなおさら、美味しいと感じてしまうのかなあ？

そうこうするうちに冬期休暇も
残り２日になりました。
さあ、いろいろラストスパートしなきゃっ。