4月22日(土) 更新
PUBLIQ COFFEE
最新の Beans Menu No.092 / Vol3 をアップいたします。
変更は2点
一つ目
【RECOMMENDATION】カテゴリーで
エチオピア シェカ カヨカミノ農園 ナチュラル
登場しました!
こちら、GW期間限定、
5月7日(日)くらいまでの予定で、
ラインナップします。
GW期間、
【RECOMMENDATION】は
現行の エルサルバドル パカマラと
この エチオピア ナチュラル の
2本立てて
展開いたします。
新登場のエチオピアは、
中浅煎り~中煎りに仕上げ、
完熟フルーツの甘さやレッドワインの風味、
ナチュラル特有の滑らかさが楽しめる銘柄となっています。
是非!
そして
希少&ストーリー銘柄の紹介枠
「PROJECT」に、
紹介したいコーヒー、
オールドマンデリン2006 が登場します!
こちら、オールドマンデリン2006は、期間限定
4/29(土)~5/7(日)
\1000/ 100g で 販売いたします
生豆を10年以上寝かせ、
生豆組成が時間経過で変化、(褐変)
それを焙煎することによって
独特の風味を放つようになるとされる
オールドコーヒー。
2006年物のマンデリン、
17年もの時が作る
別ジャンルといえるコーヒーが登場予定です。
こちらも是非!