5月 22日（土） 更新
PUBLIQ COFFEE
最新の Beans Menu Vol.042 をアップいたします。
変更は1点。
【⑦番 LIMITED】
一般に生豆を10年以上寝かせ焙煎したものを
独特の風味に変化することから
オールドコーヒーと呼んだりしますが、
2006年産のマンデリンが登場！
14年もの間
寝かせていたマンデリン生豆を焙煎、
オールドマンデリンが登場です。
スペシャルティ全盛の今、
嗜好品としてのコーヒーに
もう一つの価値基準を据えるオールドの世界。
ぜひお試しください！
最新のメニュー表は次のように！
次回、⑦番【LIMITED】
今回のオールドマンデリンの後、
次なる銘柄へ・・・選定中です。
6月上旬ごろでしょうか。
参考になさってください。
よろしくお願いいたします！