「コーヒー講座~アイスコーヒーを極める~」。
6/23(月)、7/ 7(月)の2回にわたって、
それぞれ2時間ご参加16名
このような内容で 実施される予定です。
現在は、テキストの作成中。
さらには、
ざっくりとした展開に味付けをしています。
この講座全体は、
冷たいコーヒー全体を概観していくのに、
1回目は、ベーシックなアイスコーヒーづくり、
2回目は、アイスコーヒーのアレンジに挑戦する
という展開で進めていくというもの。
各回は、前半と後半とに別れ、
それぞれに課題を設定し、
新春講座での流れと同じように
2つのことをやっていくというイメージです。
アイスコーヒーのお話がタイムリーといえるくらい
暑くなってきましたね。
みよし市生涯学習課主催 春夏講座
「コーヒー講座~アイスコーヒーを極める~」
今年の夏を
おいしいアイスコーヒーで快適にするべく
只今、準備中です!