Aloha
名古屋のクレイパティシエール yuka です
フェイクスイーツ講師、作家として活動しております^^
フェイクスイーツ、クレイフラワー、フェイクブレッドなどを作り、
イベントへの出店や作品の展示、出品、委託販売などもしております^^
ハワイアンな作品づくりも楽しんでいます♪
゚・*:.。
゚・*:.。
゚・*:.。
゚・*:.。
゚・*:.。
゚・*:.。
゚・*:.。
゚・*:.。
ここのところ、フェイクスイーツ講座関連の記事が重なっております
やはり春が近いということや
何かを始めるにはベストシーズンということもあって、色んなところで
色んな形で、何か自分に合いそうなことが見つけられるかも知れない!
そんなことが、たくさん身近にあるような気がしています
私自身も今春からまた、新しいことに挑戦をし始めようと動き出しています
そんな中、とっても嬉しい情報をキャッチしましたので、本日はフェイクスイーツをされている
皆さまへ朗報としてご紹介をさせてください
今から約1年前、私がクレパテ5期生として卒業をし、卒業後に半年間通いました
クレイパティシエール・プロコース1期
卒業のタイミングに、プロコースが開講されて、本当にラッキーでした
クレパテ養成講座の内容とは違う角度から、プロとして活動する上でのノウハウを
あらゆる角度で学ぶことができ、またそれを実践するにあたって、どう活かしていくのか、
インストラクターとして、デモンストレーターとして、作家として・・・
自己流でやっていた部分も多かった私だったのですが、プロコースに通うことによって、
その奥深さを知ることが出来ました。
そして自己流でやることに対するリスクに気が付くことも出来ました。
プロコースでは、「仕事」をする上で役立つことを多く学ぶことが出来ます。
実技を磨くことも大切ですが、「仕事」となった場合、そこだけを磨いても「仕事」としては
成立しない・・・
知識も経験も不足しているということを、この講座で学ぶことが出来ました。
私も卒業をしました、クレイパティシエール・プロコース
4月から3期がスタートいたします
講師は私も大変お世話になりました、平野智美先生です
平野先生は、講座内ではもちろんのこと、それ以外の時でも、どんな質問に対しても
丁寧かつ細やかなご指導をしてくださる、プロ中のプロ!である先生です
そんな先生から学んだ受講生が、色んな場所で色んな活動を始めています
(私もその中のひとりです^^ ありがたいことです)
皆さんの中で、もし迷われている方がいらっしゃるなら、門を叩くことをお勧めします
(以下、平野智美先生のブログ記事を転載させていただきます)
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
こんにちは。2月ももう終わりですね。
3月より現在開講中のクレイパティシエール・プロコース3期生の一般募集を開始致します。
今も数あるプロとしてのお仕事の“需要”に“供給”が追いついていない状況です。
フェイクスイーツを作る事が好きで、そのお仕事にも興味があるけど踏み出せない。
その大きな要因となっている「不安」を解消する手段の一つとして「学ぶ」という事はとても有効です。
迷っている方はお気軽にお問い合わせくださいね^^
photo:クレイパテシエール 平野智美
『氣仙えりか監修
クレイパティシエール・プロコース 3期』 開講のお知らせ
現在開講中の
『氣仙えりか監修
クレイパティシエール・プロコース』
4月より3期を開講致します。
デモンストレーター、インストラクター、講師、作品販売など
プロとして具体的な物件をこなすための書類の書き方や計算の仕方、
作品販売の際の必須事項など半年間でより深い知識と
実技が学ぶことができます。
プロ活動にも様々な道があります。
どこも人手が足りていない状況です。
なぜなら「作ることは好き」でも、プロとしての知識や訓練を
受けていない人には仕事はできないからです。
認定を取ると沢山の活躍の場所があります。
クレイパティシエール認定取得後にスキルアップしたい方、
他資格を取ったけど、なんだか全然活躍できていない?という方、
是非お越し下さい。一緒に探っていきましょう!
もちろん、クレイパティシエール養成講座、初級認定講座や学科コースと
同時受講も可能です^^
クレイパテシエール3期 平野智美(fakesweets-tomozo)
***************************************************
『氣仙えりか監修 クレイパティシエール・プロコース』
【会 場】よみうりカルチャー錦糸町
住所:〒130-0022墨田区江東橋3-14-5 テルミナ6F
【日 時】毎月第3水曜日 18:30~20:30
★半年間6回コース
(4/17、5/15、6/19、7/17、8/21、9/18)
★認定式があります(認定式には氣仙えりか先生に来校いただきます)
【参加費】★受講料3,990 ★材料費2,625 ×6回分を一括前払いいただきます。
【講 師】クレイパテシエール 平野智美
(fakesweets-tomozo)
講師プロフィール;
デザインのお仕事、ギャラリー勤務を経て、
2011年3月 クレイパティシエール取得
2011年9月 氣仙えりか監修
・秋山ちなみ講師のインストラクター講座にて1級取得
2012年4月 氣仙えりか監修『クレイパティシエール・プロコース』講師
主な活動履歴:
【イベント出品】
・日本ホビーショー(2011・2012・2013)
・スイーツ・デコ・アート協会主催『ちっちゃかわいいもの展』(2011)
・西武池袋百貨店イベント フェイクスイーツ・ミニョン(2010・2011・2012)
【ワークショップ講師】
・オール日産栃木大商談会
・日本ホビーショー(パジコブース)
・フェイクスイーツマルシェvol.3
@トーカイ・クラフトワールドそごう大宮店
・パジコ社実演体験
JOYFUL-2ひたちなか店
JOYFUL-2宇都宮店
にて毎月開催中。
その他、企画展・イベント・講師活動などを中心に活動
【持ち物】筆記用具、必要な方はエプロン
(基本道具は教室にてご用意致します)
【受講資格】初級3ヶ月以上の基本スキルを持っていれば受講可能です
※クレイパティシエール養成講座と同時受講可能
クレイパティシエール認定取得者
フェイクスイーツ講師基礎知識と経験所有の方
他講座で講師、インストラクター資格をお持ちの方
一般受付開始は3月1日から。※先着順となります。
★お問い合わせ・お申し込み先:よみうりカルチャー錦糸町
TEL:03-5625-2131
または
よみうりカルチャー錦糸町メールフォーム
★よみうりカルチャー錦糸町講座案内ページ→http://www.ync.ne.jp/kinshicho/kouza/201304-12030023.htm
***************************************************
プロコース修了生の関連講座↓
修了生が講師・副講師として活躍している講座です♪
池袋コミュニティ・カレッジ 「氣仙えりか監修 フェイクスイーツ初級認定講座」
講師:堤 万希子
JEUGIAカルチャーセンター イオンモール大高
「フェイクスイーツ・レッスン」
講師:こんどう ゆか
JEUGIAカルチャーセンター イオンタウン千種「おいしそうでリアルなフェイクスイーツ」
講師:こんどう ゆか
大人かがやき塾 名駅カルチャースクール「可愛くておいしそうなフェイクスイーツ」
講師:こんどう ゆか
池袋コミュニティ・カレッジ「かわいいフェイク・スイーツのレシピ初級~中級」
副講師:岡田ひで子
★満席★4月新規開講
池袋コミュニティ・カレッジ
「フェイク・スイーツスキルアップコース~
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格認定講座」
※対象:初級終了レベル
副講師:川端ふみ
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
平野先生にプロコース修了生としてのご紹介をしていただきました
平野先生、お気遣いをありがとうございました
しかも!ご紹介いただいたメンバーが、私のクレパテ(5期)とプロコース(1期)での同期ばかり
こんなにハッピーなことはありません
もっともっと!素敵なお仲間が増えたら超ハッピーですので、ご興味のある方は
是非に!ご参加くださいませ
Mahalo
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
フェイクスイーツ・ランキングに参加しています。
「読んだよ~^^」のクリックを宜しくお願いします
っとお願いします
にほんブログ村
クリックしてくださった皆さま、いつも応援をありがとうございます
Mahalo nui loa
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
4月~新規開講 受講生募集! フェイクスイーツ定期講座のご案内
★講座名★ フェイクスイーツ・レッスン
★会場★ JEUGIA カルチャーセンター イオンモール大高 1F
http://www.jeugia.co.jp/new_culture/chairdtl/mkchairdtl.cgi?cid=42&chid=65
★電話★ (052)629-4751 (受付時間 : 10:00 ~ 20:00)
★開講日★ 4月27日(土) 13:30 ~ 15:30
★講座日時★ 毎月 第4 土曜日 13:30 ~ 15:30
詳細はこちらへhttp://ameblo.jp/puamelia-yk/entry-11476487144.html
開講に先立ち、ワークショップを行います
★講座名★ プチ・タルトのバッグチャーム
★体験日★ 3月23日(土) 13:30~
★体験料★ 1,050円
★材料代★ 500円 (1作品)
★持ち物★ エプロン
★アクセス★
お車の方は・・・駐車場も完備しており、受講生は駐車サービスがございます
公共交通機関の方は・・・http://www.aeon.jp/sc/odaka/access/
● JR東海道線 南大高駅直結!
● 名鉄 鳴海駅より名鉄バス運行!
皆さまのご参加をお待ちいたしております
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
これからがチャンス 4月期 新規受講生を募集中です
4月受講から、全てのカリキュラム(講座内容)が新しく変わります!
途中入会の方でもスタートが同じになりますので、この機会をお見逃しなく!
名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、受講生募集中です
初心者の方も経験者の方も大歓迎です
クレイパティシエール プロ 修了認定講師 こんどうゆか
が担当しますフェイクスイーツ定期講座です^^
★講座名★ おいしそうでリアルなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第2 火曜日 13:00 ~ 15:00
★教室★ JEUGIA カルチャーセンター イオンタウン千種 2F
2013年 1月~3月の講座作品
(シュームリームを2種、原型から作り、アクセサリー&小物に仕上げます♪)
3月は、サントノレを完成させます♪
途中入会可能です!
※JEUGIAカルチャーセンター(グループ)での会員様は、入会金無料です
※随時、体験レッスンをしております^^ まずは体験から始めませんか
体験では『フルーツマカロンのチャーム』を作ります♪
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
名古屋駅前 徒歩5分の教室です!
★講座名★ 可愛くておいしそうなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第3 土曜日 13:00 ~ 15:00
★教室★ 大人かがやき塾 (名駅カルチャースクール)
http://meieki-culture.co.jp/art/4370.html
※インターネットおよびお電話でお申し込みいただけます^^
2013年 3月の完成作品
(バレンタインのチョコレートボックスと各種チョコレートを作り、
アクセサリーなどに仕上げます♪)
詳細はこちらの記事へ
↓↓↓
http://ameblo.jp/puamelia-yk/entry-11451427222.html
http://ameblo.jp/puamelia-yk/entry-11451888406.html
2013年 4月~6月の講座内容
(たくさんのフルーツを学んだ後は、フルーツタルトを完成させます♪)
〈4月〉
■色々なフルーツ作り①
春と言えば、いちごの季節♪ いちごの原型もお作りいただけます^^
■様々なサイズ・形のタルト生地を作ります。
〈5月〉
■色々なフルーツ作り②
■フルーツの原型から型取り。チャームも作ります。
〈6月〉
■お好みのフルーツタルトを完成させましょう♪
詳細はこちらの記事へ
↓↓↓
http://ameblo.jp/puamelia-yk/entry-11478700201.html