晩御飯☆野菜いっぱい | 今日からHAPPY♡

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趣味に忙しい旦那さんにお付き合いし、毎日忙しく飽きない生活。いつになったらのんびりできるのか…


日曜日の夜、3箱の宅配便が届きました。

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実家で両親が作っている子たちです(^^)



大好物のネーブル
立派な無農薬レモン
買って入れてくれたリンゴ(苦笑)


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石時みかん

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ジュース用と食べる用に大小入ってました。


もう一箱には、ブロッコリー、ほうれん草、春菊、キャベツ、白菜、大根。


みずみずしくて、食べると思わず
『うまい(((o(*゚▽゚*)o)))』
って、叫んじゃう。


うちは2人なんだけど、毎回5人家族分ぐらいおくってくれます。


みかんやネーブルは会社や友達におすそ分けしま~す。


で、野菜を使って晩御飯(^^)

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新鮮キャベツでシンプルな野菜炒めがメイン。

野菜炒め
茹でブロッコリー
白菜サラダ
おでん
あさりのお吸い物

いや~、自画自賛ですが、美味しかった。
素材の力、大地の力だ。


私も60歳になったら母のように畑仕事をするのが夢。

買ったばかりのマンションに住んでてなんだけど、リタイアしたら我が実家に帰り、旦那さんはみかん、私は野菜を作る予定なんだ。
 

これは旦那さんな希望。考えは変わるかもしれないけど、それはそれでいいのだ。


今は毎日、仕事と生活に追われてるけど、勤め上げたら、土に触れる自然の中の生活。


あっ、実家に帰る前に、長野へ半年の移住計画もあった(=´∀`)人(´∀`=)


あっちゅう間にきてしまいそうだ(苦笑)
大切にすごさねば。


旦那さんは相変わらず今月末まで、
残業だそう。


ちぇっ、つまんないけど、
今週末は結婚記念日なので、
なんとか外食に連れ出そう
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


今朝の旦那さん弁当

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作り置きにおでんの残り…
新しいのは、
🔸ブロッコリーとトマトのバジルソース
    和え

だけ~f^_^;)
どんなお弁当でも、
『お弁当は詰めてくれるだけで嬉しい』
って言ってくれる旦那さん。

やっぱり私よりロマンチストであま~い
♪───O(≧∇≦)O────♪



昨晩は2人で飲みすぎました。

故にお酒ストックは

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補充せんと。