みょうがづくし

新潟から山のミョウガを箱でいただきました。

お裾分けしてもまだまだある。

買ったままでほったらかしていた

NHKきょうの料理レシピ本をひっぱりだしました。

ナスとみようがの塩胡椒いため

ナスがトロトロ

みようがのお寿司

しょうがと胡麻と桜エビとみつばの茎が入ってます。

鯛とみようがの和え物

みようがと夏野菜の即席漬け

包丁がどれもこれもきれいに切れてへん

このレシピ本どれもこれも美味しかった。

活躍しそうです。

３０個は消費できました。

おまけのデザート

ナッツとラムレーズンのアイス

昼から車を走らして着きました。

きれいな夕焼け、浜松の空

昨日あげ忘れたコロナの影響

５月の自粛期間中に注文した本

どうも発送が海外だったようです。

ブックカバーチャレンジで勧められた

風と共に去りぬの続編

気まぐれでペーパーバックにしてみたものの

もう読む意欲がなくなったのだけど。

７月2日までにお届けのはずがまだ着かない。