綾部 薬膳ランチ

綾部は京都府の北部に位置している。 昔ながらの田園風景や美しい里山が今も息づく。 遺跡も点在し、山深い中にも太古から人々の営みがあった。 悠久の時間とともに綾部に寄り添ってきた由良川は ゆったりと日本海に流れ込み、文化や歴史を育んだ。 地理的にこの地は日本海側地域で、丹波国に属していたという。 優れた機織り技術を持つ漢氏（あやし）と秦氏（はたし）が住み着き、 朝廷に属する部曲として漢部（あやべ）となり、それが地名の由来となった。 

海の京都より引用

綾部は大本(教）という出口なおと娘婿 王仁三郎の起こした神道系宗教の本部があります。

大本通りは古い町家が残されています。

右の白っぽい家は薬局

そこで薬膳をいただきました。

蓮の葉 包蒸飯

クコの実とか、体に良さそうなものがいろいろ

店内には実に様々な種類のお茶が扱われていました。

よくわからないので、薬膳茶お試しセットを購入。

なつめ茶、シナモン茶、ミカン茶、ハッカ茶、サンザシ茶、シソ茶

これとは別に道の駅でハーブ1束買いました。

カモミール、ミント、ラベンダー

フレッシュのカモミール茶は

深みがあり、まろやかで美味しかったです！

こんな色になります。

余った分は冷凍しました。

なかなかフレッシュカモミールは手に入らないので、植えてみようかな？