リープクーヘン

お菓子教室でリープクーヘンを作ってきました♪

クリスマスのお菓子の家です。

生地はシナモンとかクローブが入っています。

アイシング（粉砂糖を卵の白身でといたもの）が接着剤です。

雪もアイシングです。

完成品

今日の京都タワー、こんな色でした。

ピンクリボンの日はピンクだったり意味があるんですけど、

なんの意味かわかりません。

同じお菓子教室の方に自家製オリーブの塩漬けを差し上げたら

お返しに著書をくださいました。

若者向けの小説をシリーズで書いている方で

そのあとがきがよかったので、紹介します。

「『夢』は『目標』に変わると、私は信じています。

夢を実現させるためには、勇気ある一歩が必要ですものね。」

子どもたちには（もうデカくなったが）とりあえず夢を持ってほしいな。