山菜
山菜をいただきました。
わかりますか?
あと、こごみもいただきました。
ハリギリとか、アケビの芽は初めて見ました。
ハリギリ、タラの芽、こごみの一部は天ぷらに
アケビの芽とこごみはゆでました。
アケビの芽は灰汁が強く、しばらく水にさらしています。
ところで、昨日は福知山線の脱線事故から12年でした。
大事件が起こった日、自分が何をしていたか
鮮明に覚えています。
あのときは、子供の幼稚園に行く途中ニュースを見ました。
メールで川西の友人二人で、安否を確かめました。
106名という信じられない数の人がお亡くなりになりました。
恋人を亡くした女性は自殺したと言います。
亀岡でも未成年の運転する車が
小学生の列に突っ込みました。
遺族の方が「自分の家族を亡くしたことはいつまでも
忘れられない。
でも自分の知り合いの知り合いが事故で亡くなっても
すぐ忘れてしまう。そんなものなんですね。」
みたいな発言が載っていました。
ホントにそうですね。。。
