年末には餅つきをしました。
餅つき機ですが。
去年買い替えたので、失敗がなくなりました。
30年前の機械と、構造はまったく変わっていないのですが。
水切りを30分したもち米を蒸します。
1番失敗があるのがここ。
水加減を間違えるとうまくむせません。
表示より少し多めにします。
多すぎてもダメ(´-`).。oO
つくスイッチを押します。
約10分と説明書にはありましたが
8分で出来上がりました。
水神様、地の神様にお供えします。
地の神様は静岡県中部西部特有の屋敷神らしいです。
ホームセンターにも祠が売られています。
正直何の神様がまつられているのか知りません。
ググッてみると、地の神様、土の神様、産土の神様とありました。
お正月以外あまりちゃんとお供えもしていないなあ。
来年からちゃんとしないとなあ。