サムゲタンのあとはラーメン

糸魚川の火事はちょっとショックでした。

現代は消防が充実していると思っていましたが、

これほどの延焼。

住宅密集地、強い風の悪条件が重なったとはいえ、

どこにでも起こりうること

と、改めて思いました。

☆        ☆         ☆

クリスマスなので、丸鶏がたくさん並んでいました。

昨日のご飯はサムゲタン。

手羽先とか、足を使うレシピもありますが、

丸鶏を使うと、ダシの出方が全然違う！

で、今日のランチは

残った身をほぐし、

スープを使って、チキンラーメン(^O^)

マルタイの乾麺を放り込み、

たっぷりスープを吸わせました。

きっと明日のお肌は

コラーゲンでプルプルよ〜