初タルトタタン

長男はどうもりんごアレルギーらしい。
りんごを食べると口に違和感を覚えるらしい。
でも焼きリンゴとかは好き♪
この時期にはめずらしく紅玉が出ていたので、
クックパッドみながら
初めてタルトタタンを作ってみました。



リンゴは１キロ（約４個）使いました。
フライパンにカラメル作って、バターを加える
そこに四つ切りんごを入れて３０分炒める
オーブンで４５分
パイシートかぶせて４５分
時間はかかりますが、意外と楽にできました。
ほとんどりんごのかたまり。
普通のケーキとかより、健康的かも。
詳しいレシピはコチラ

いよいよ卒業式も近づいてきました。バタバタ