ほしいも作りました。

日曜農業のものは規格外のものが多く
収穫したサツマイモは1個3キロ？
量りが振り切れたので、わかりません。



切らないと鍋に入らず、
切っても食べきれないので、
ほしいもに。。。

まずスライスして、おいもをふかします。
このままで十分おいしい。

が、天日で乾かします。



昨日はほしいも日和だったのにな。。。
木枯らしが昼ごろ吹いて、ころっと寒くなりました。
明日は冷えるそうです。
そろそろ冬支度が必要です。
皆様体調管理にお気をつけて。