嵯峨豆腐 森嘉

嵯峨　清涼寺のそばにある嵯峨豆腐　森嘉
京都の豆腐屋さんはあたりはずれがありませんが、
ここは別格
大丸京都店でも出店されていますが、
お豆腐は見たことがありません。



なので、行く前からお豆腐を買うことを決めていました。

やっぱりまろやかで、とろけるようで、おいしかったですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
飛龍頭（ひろうす）も、
人参、牛蒡、木耳、黒ゴマ、麻の実、山芋、銀杏、ユリ根が入っておいしかったです。
ひろうすはポルトガル語から来ているとか？
関東ではがんもどきと言いますね。
ひろうすはデパ地下でも売っていたと思うので、また買いたいと思います。