みかんづくし

浜松でとってきたかんきつ類。
いいかげんに食べてしまわないといけません。



で、ニョロさんのブログにも載っていて、
ぷっちママさんにも勧められた柚子ジャム


あ、種が入ってる！
しまった！
瓶がたりない！（年末にほとんど処分したのでした。）

ニョロさんはロールケーキにしておられましたが、
ジャムだけぬればいいのでしょうか？

あと自家製ポン酢も造りました。

夏みかんもあるんやけど、
いまどきの子供はむくのが面倒なのか
あまり食べません。
4個分をむいて


甘夏のクラフティにしてみた。
むくのがいちばん面倒で、
あとは混ぜて焼くだけ


なんやけど、
甘夏がそのまま食べるより、すっぱく感じられて
不評であった。。。

ママ友におすそわけしましたが、
「最近の子はみかんの皮むくの嫌いやなあ」
って、言ったら、
「え、そんなことないよ」
と、言われてしまいました。
うちの子がズボラなだけか。。。