ちりめんじゃこ

昨日は行楽日和のせいか、高速道路は混んでいました。

夫が出張でいないので、私が運転していましたが、

カーナビが高速をおりたほうがいいとか、

のりなさいとか、言ってくれるので便利です。

スーパーで買ったちりめんじゃこは、
すべて子供がつまみぐいしてしまいましたので、
ちりめんじゃこ屋さんに買いにいきました。
舞阪にはたくさんちりめんじゃこ屋さんがあります。

ここでまがると、かね孫さん。

全国的にはしらすと言うのでしょうか？

これは石垣ではありません。

舞阪宿の見付石。
大名が通る時、ここで役人が杖を持って、見張りに立っていたそうです。

店の横にじゃこの干し場があります。

安いのを買うと、
エビや蛸、イカの稚魚が入っていることがあります。
私はそっちのほうがお得だと思うんですけれど。。。
子供もまじっていたら、
当たりだと思っています。
最近は不漁で値上がりしています。

スーパーで安いのを買うと、インドネシア産の日本仕上げだったりします。
要注意！

種類はかた干し、やわらか干し、釜揚げの3種類です。

しらすとあるのが、やわらかいものです。
釜揚げは干さないで、そのままゆでた物。あまり日持ちがしません。

新米にかけて食べると、いくらでも食べられます。
カルシウムもとれるし。。。
もうそろそろ骨粗鬆症にも気をつけなければ。。。
そして体重の管理にも