京都山科で働いてる時
近くのうどん屋で食べる「天むす」が
大好きだった
コンビニにはあまりないので
自分で作るしかないか
味噌汁はあれば十分と思ったけど
ゴーヤがあるし
ゴーヤチャンプルーを…
昔からゴーヤの苦味がダメなので
玉子、豆腐を多めで
みそ味にしたら
これは「みそチャンブルー」かも
*チャンプルーの意味は混ぜる
食後は甘いものが欲しくなる。
コンビニで買った
ココアドリンクが美味しかったのを
思い出して
ココアゼリーなんていいかもと
最近はまってるゼリー作り
<３色ゼリー>
しそ・抹茶レモン・ココア
ゼラチンはコラーゲンなので
健康にいいとか？
意識をして
健康食を取っているわけではないけど
なんとなく
身体が欲するものを
作る・食べるようになってる気がする