なるちゃん食堂 | たゆたう

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日常の些細なこと書いてます。

今日の晩ごはん



肉じゃが
胡瓜とわかめの酢の物
冷奴

みりんがなくて泡盛を多めにしたけど
人生初の「肉じゃが」
⭐⭐⭐もらいました。

最近、和洋中の料理からおやつまで
作り始めたら、これが楽しくて

精米した後の米ぬかで
ぬか漬けを始めたり
これまた、好評で…

グルメでは無いけど、
料理の研究は
音楽と一緒で
「新しいもの」は新鮮で「美味しい」と思う

畑で野菜、ピザ釜も作り




いつか、ステキなピッツァを振る舞おう!