一体どちらの次郎さんで・・・?


・・・というつまらない冗談はおいといて・・・w



D.O.D ~Drink or Die~

PAUL GIRAUD Vieille Reserve(ポールジロー ヴィエーユ レゼルヴ)

グランシャンパーニュ地区・ブードビル村で、今も頑なに手作業でのコニャック製造を続けているポールジロー。
この日いただいたヴィエーユ レゼルブは、そのポールジロー・コニャックの15年熟成。
一般のポールジローと違って、花のような華やかな香りがとても立っていました。
口当たりもやわらかく、ほんの少しスパイシーな風味と相まって飲み心地がよかったです。

ただ、普通のポールジローに華やかなフレーバーが加わっただけ?という感想も正直・・・あせる
ポールジロー自体がとても美味しいコニャックなので、そのフレーバーを楽しみながら、
というのがいい飲み方かもしれません。

やわらかく、それでいて力強いポールジロー。
角のある、ちょっとむせるようなブランデーが苦手、という方にはとてもおススメです。


◆この日のお酒
 PAUL GIRAUD Vieille Reserve



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