ご訪問ありがとうございます
一人暮らしをしている長男のマンションへ車で🚗荷物を届けに行きました。
ついでに近所でご飯を食べる事にしていて、
お店はマンションから徒歩5分ぐらいのフレンチレストラン🍽️
こちらです
テチュ クラシック エ ナチュール
050-5594-5680
東京都港区白金2-2-2 MHMビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13207113/
白金高輪駅から長男宅を訪ねる時に通っている道沿いにありました。
お店のドアにはcloseの札がかかっていて、
はて？開店前？
と思ったら、今日のお客は私達だけでした。
シェフが一人で出迎え、料理、給仕を担当してくれました。
ノンアルコールカクテル🍸で乾杯したあと
こちらのコースをいただきました
⚜️アミューズ
ずわい蟹のエフィロッシェとズッキーニのヴルーテ
⚜️前菜1
タスマニア産サーモンの瞬間燻製/温泉卵エシャロットのヴィネグレット
瞬間燻製って初めて食べましたけど、
旨みがギュッと濃縮されている様な美味しさでした👏
⚜️前菜2
和歌山県産鮎のコンフィガスパチョ仕立て
スイカと夏野菜のブリュノワーズ
お魚のコンフィ、初めてでした。
骨まで柔らかく調理してあります。
⚜️お魚料理
長野県産のこちのポワレ
プロヴァンサルソース
⚜️お肉料理
宮崎県産黒毛和牛ミスジのロースト
トリュフが…🌟
ボルドレーズソース
⚜️デザート
南郷町荒木農園産完熟マンゴーのテリーヌ
バニラのクレーム・グラッセ
初めて食べる果物のテリーヌ。
宮崎県産のマンゴーは甘くて見た目も涼しげです。
食後にはカモミールティーを自家製キャラメルと共にいただきました。
自家製のキャラメルが甘すぎず、程よい感じで心が満たされました
その他のお料理も全て美味しかったです♪
また再訪したいと思いました、
ごちそうさまでした😋
帰りの高速から撮った🗼タワー。
ゲリラ豪雨に猛暑、傘が手放せない季節ですね。
先日無くして買い直しました。
この日差しの中、内側真っ黒しか勝たん！
しかも軽量！
最近読んだ本で塩化マグネシウム風呂が疲労回復やリラックス効果、皮膚疾患を改善する効果もあると知り早速購入しました。
中でもコレ
が入浴効果が高くおすすめだそうです。こちらが最安値でした^_^
茶器にもこだわっていて美しいものばかり。
この著者の方の家に行ってお茶をいただきたくなります🍵
時々咳が止まらなくなるのでこちらを参考に
杏仁霜を買って来ました♪
美肌効果も期待出来るそうですよ
本当に息がしやすい💨ヤケーヌ。
日傘のさせない自転車時、絶対に焼けちゃダメなレーザートーニングの帰り、誰とも話したくない時等々に帽子とコンボで着用←本当に誰にも声掛けられなくなります
つか誰だか分かんない状態になります
最後までご覧いただきありがとうございました。