銀座らぁ麺 しら石 @新橋 はやし田系の旨いヤツ‼️（・∀・）

・

銀座らぁ麺 しら石 @新橋

「特製昆布水つけ麺¥1,300」「つけ麺大盛り ¥100」

2023年8月オープンの新店に初訪問。

平日14:05到着。5割稼働。

トータル13分後に着丼🍜

まずは麺のみ、そして藻塩で麺を堪能。

しなやかな菅野製麺所の平打ちストレート麺をつけ汁につけてズバズバと啜る。

つけ汁は醤油キリリときまったスープ。そこに昆布水の旨みがプラスされる。

一反麺もあるから楽しい♪

具はチャーシュー2種、味玉、メンマ、花穂紫蘇、スダチ。

花穂紫蘇美味しいですね‼️

スダチで味変し、

最後に昆布水でスープ割りしてフィニート。

はやし田系の中でもハイレベルに感じました。

大変美味しゅうございました！！

・

・

・

#銀座らぁ麺しら石 #しら石 #新橋ラーメン #新橋グルメ #新橋ランチ #つけ麺 #百名店

#ラーメン #らーめん #麺スタグラム #麺stagram #ラーメン大好き #らーめん大好き #らーめんインスタグラマー #らーめん部  #ラーメン部 #らーめん好き #ラーメン好き #ラーメン倶楽部 #麺リフト #麺リフト組合 #麺リフト部 #ラーメンパトロール #インスタ映え #写真映え #ramen #グルメ  #piero🍜