つけめん金龍 @小川町 小池グループの行列店‼️(・∀・)
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つけめん金龍 @小川町
「特製鰹昆布水つけめん ¥1,510」「麺増量300g ¥100」
ラーメン小池グループの『金龍』にやっと来ました初訪問‼️一度行った際あまりの大行列に断念した事がありリベンジです。
2021年5月オープン。オープン初年度から三年連続百名店獲得。
平日オープン20分前10:40到着。既に6名の列に接続。7番目。店内7席だから1回転目に入れる‼️😋
10:48くらいから店内に案内してくれている。ありがたやー。10:53に食券購入し着席。
11:04に着丼🍜
まずは麺のみ、藻塩で麺を堪能。
しなやかな平打ちストレート麺をつけ汁につけてズバズバと啜る。
つけ汁はお出汁全開の魚介スープ。
低温調理のチャーシュー、肉ワンタン・海老ワンタン、味玉 すべてレベル高し‼️
お酢と卓上ダレで味変して
最後にスープ割りしてフィニート。
流石小池グループ❗️間違いないね。
体も心も暖まったわぁ❤️
大変美味しゅうございました❗️
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