衣食住から毎日の暮らしに笑顔を増やしたい。
ママ歴26年
横浜の整理収納アドバイザー
＋smile michikoです♡
新型コロナウイルス感染拡大防止で
変化する暮らしや日常
改めてモノとの関係も見直したい今。
整理収納アドバイザー＆おうちのママ目線で
今できること
今やってみたこと
今日の暮らしを
お伝えしています♪
末っ子18歳の誕生日
前回のdiaryから時間があいてしまいましたが
続きです・・
セリアの小物のパワーで特別感を醸し出し
調理は極めて
時短(笑)
子ども3人
上は26歳なので
毎年・・毎年・・
気合を入れていたらママ疲れちゃいます
気負わず楽しくおいしく！
でも本人の好きなモノを！
長く続く誕生会を楽しく開催するポイントです
まずは
前日、下味をつけたローストポークを
オーブンに入れて・・
その間にイッキに仕上げます
オーブンでは20分！
ホイルにくるんで余熱&粗熱取り
その間に料理します
食べる直前にラクレットチーズを溶かして掛けました
チーズがとっても好きな次女
メニューも助かる～
ってことで
チーズフォンヂュ
エメンタールチーズ
グリエイルチーズ
ワインを溶かし込むだけ
フォンデュ鍋はKINTOのこの古いタイプ
使ってる時に
経年劣化でしょうか？
割れてしまったので
ちょっと容量の大きいコチラを買いなおす予定
ボイル野菜などたっぷり用意
ボイルの間にフライドポテトを揚げつつ
サラダを作って
そうそうライスボールも揚げました
市販のパスタ用チーズソースを敷いたら
セリアのかわいいピックを刺して
オードブルは
事前に仕込んだ魚のマリネを盛り付けただけ
タコのカルパッチョもイクラを乗せたら
ごちそう！でも盛り付けるだけ(笑)
魚は器の効果でオシャレに見せる
実はこの魚
稚◎◎なんですが
末っ子の名前と音が同じ
共食いかも？ってネタも気が付くかな～
と、こんな誕生日でした
末っ子もすでに免許の取れるお年頃
おめでとう！
今日もいい日を！
さて今週末また誕生会(笑)
コレ頼みました・・
ってことは今週末は・・
そう、アレです(笑)
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