トマトさば味噌これもとっても美味しいんです自分でも作りたいと思ってやってみました。普通のさば味噌にトマトをプラス。水、酒、みりん、砂糖、醤油、しょうが、味噌は少し減らして(最近は全部量るのが面倒で目分量)こちらを1本。これちょっと使いたい時に便利です。鯖を入れて煮るだけ。私は臭みを取りたいので、鯖を湯通しします。大雑把な作り方で見た目イマイチ、アップでごまかし美味しかったですこれからさば味噌はトマトをプラスでいこうと思います。