おはようございます。
キャプテン枋木です(＝⌒▽⌒＝)
お正月といえばやはりおもちですよね。
お雑煮として食べますが必ず余って
しまいます
我が家・・・
人気がないわけではないんですよ
そこで余ったおもちを我が家の人気者に
そうです。もちきん・・・
これではなく
これです
普段、おもちだけではあまり食べませんが
もち巾着にするとすぐなくなります。
作り方も簡単
薄あげを熱湯で油抜き
そして菜箸でころころするとあげの中が
開きやすくなります。
あげを半分に切りそこへおもちを
さらにお肉屋や野菜もいれアレンジも
ありです。
出来上がったもちきん
我が家ではおでんや鍋にいれ食べます。
余ったものもひと工夫で人気者に
まだまだいろいろありそうなので
得意のレシピがあるかたは
ぜひ私に教えてください
我が家で試します。
ではまた。