再び食べた日記です。
今日はグレン風火山ハンバーグです。
そりゃなんだと思われる方は検索してみてくださいね。
実にOTKなモノを吊り上げられると思います（笑）
まずはこれ、ゴマ豆腐です。
ゴマをすってあれこれして味をつけてくず粉と一緒に加熱するとこんな風に。
玉子豆腐用の入れ物に入れて冷やしておきます。
夕ご飯まで冷蔵庫に。
っで、これが出来上がりです。
夫はゴマ豆腐好きなのです♪
これはサトイモ。
洗って石油ストーブの上でノンビリと焼きます。
じか焼きは美味しいんですよ。
むくのもつるんです。
お芋は金気を嫌うのでこんな風に手でむきます。
サトイモと山芋も焼いて、昨日のこんにゃくのゴマ味噌和えに追加しました。
山芋の焼いたものは食感がとても良いのです。
違う芋二種類でその違いもおもしろいです。
その頃マイロ（♀）はちびの腕で気持ちよくお昼寝です。
モッツァレラチーズがたくさんあったので、
スライスしたカボチャをふかしたものの上に乗せ、
粉チーズ（パルメザン）をふりグラタンのように焼き目をつけました。
ミョーーンと伸びるチーズはなかなか楽しい食感でした。
今日はハンバーグなのだからドラム（鶏）はいいんじゃない？って言ったのだけど、
食べたいというチビ、
これは下仁田ネギと鳥のクリーム煮こみです。
あまりカロリー過多にならないように、スキムミルクを多く使っています。
これはきのこと鳥ガラのスープに肉団子を入れたものです。
今日の汁物です。
っでこれがちびのリクエストのグレン風火山ハンバーグ。
ハンバーグを山に見立て、溶岩が吹くがごとくトマトソースを上からかけています。
中にはとろけさせたチーズを入れてあります。
ポケモンの中に出てくるメニューらしいです。
明日は夫が長野方面に行くと張り切っています。
私は夫はスキーをしたらいいじゃない、
私は温泉ねって思っていたのに、
行ったら少しぐらいスキーをするでしょう？って言う・・・。
そういうつもりはなかったのだけど、
だいいち膝が痛い腰が痛い股関節が痛い、
痛いところばかりなのにそんなこと出来ないよ (>_<)
しかもなぜか私のウエアーが行方不明です、
最後は確か娘がボードに行くとか言って使ってそれから？？？
二度しか着ていないのに？？
帽子も手袋もゴーグルも、
家の中っつったって検索の限度もあるでしょう？
なぜない？？？
なので別の新しいウエアーです。
去年買ったきり箱に入りっぱなしでした。
もともともともとの目的は蕎麦でしたので、
美味しいそばを食べに行って来ます♪
キーーン。