地産地消 | centerswitchのブログ

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A PASSAGE TO ....

地産地消=その土地で取れたものをその土地で消費すること


農林水産省が取り組んできた活動だ。



まさにその活動を地でいくIさんから、

富津沖で取れた海産物を頂いた。


宝石赤ひらめの昆布〆宝石赤


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釣ったのも、さばいたのも、昆布で〆たのもIさん。


すばらしいクラッカー



朝から豪勢にキメてみました。