リュウジさんの「虚無チヂミ」は、けっこう良かった！

リュウジさんの「虚無チヂミ」は、けっこう良かった！.


主要材料：
　　　・絹ごし風の豆腐　　　150ｇ（充填豆腐を使用）
　　　・鶏ガラスープの素　 小さじ2/3くらい
　　　・片栗粉　　　　　　　　大さじ２．５

出来上がり：

試食結果：
　　　・意外と、けっこう「もちもちっ！」としてるよ！
　　　・チヂミを食べたことが無いけど、けっこういいです！
　　　・タレも、ちょうどいいくらいの味だったよ。

これに学んで、豆腐を使ったお好み焼きを作ってみたくなったよ！
小麦粉がメインで、片栗粉を脇役にして。
最低限、キャベツを少し入れてみようかな？　卵は・・・ どうするか未定。