最初に塩を振る量が少なかったのかもしれない。
２切れで小さじ１と書いてあったけど、多すぎないか？と思ってフツーの量にした。
１切れが80ｇくらいの商品だった。 ・・・これが１切れの一般的な重さらしいが」
少し予熱をしておいてから、（強火、強火）で７分では足りず、８分焼いた。
魚焼きグリルでね。
出来上がり：
試食結果：
・塩味は、ほんのごくわずか。 大根おろしにしょうゆをかけて、丁度くらいか。
大根おろしは、あとでおろし器を洗うのが面倒なので、あまり作りたくないよ！
・うまみ酢で作る梅煮の方が、おいしいです！ 梅干しを減らして作ろうかな？
うーん、味などに迫力がないので、
お安いサバで「甘酢あんかけ」の方ばかり作ってしまいそうだ！