レシピはここ：
「簡単♡照り焼きカボチャ by なお★nao [クックパッド]」
from http://cookpad.com/recipe/402808
材料：
・かぼちゃ 1/4個（233ｇ＝わたをとって）
・塩 1/4小さじ７割５分くらいかな？ ・・・フツーの粗塩で
・濃口しょうゆ 1/2大さじ１・・・ゴールデン紫を使用
・みりん 1/2大さじ１
・砂糖 1/2大さじ１
・バター １ミリ強 ・・・もたれるので、半分くらいにした
・サラダ油 少し ・・・バターを減らした分の補強用
・炒りごま（白） 少し ・・・ＫＮが独自に追加した
かぼちゃは、ふんわりラップをかけて600Wで５分30秒チンし、
その後、２分くらいそのまま蒸らした。 →カドがやや崩れるくらいになった
試食結果：
・塩がほどよく効いてて、うまいです！ 手軽に出来て、うまいのがいい！
・やや、合わせ調味料が多かった感じ。 味も、ほんの少し濃いかも。
1/3くらい淡口を入れた方が少しいいかな？
・定番の「かぼちゃの煮物」よりも、味がしっかりついててコクがありうまい！
もちろん、また作りたい！