メークインだけど、約２ｋｇで220円弱の安売りをしてたので、100ｇ約10円に
つられて、買ってきた。（笑）
※これまでのは、男爵だと思う。 男爵系しか買わないようにしてた。
キタアカリかもしれない。
じゃが芋をタテに４等分or６等分し、ボウルに入れてラップする
・じゃが芋は、合計で200ｇ前後（＝中２個）のものを使用
・塩は、1/4小さじに2/3くらいにした
６００Ｗで３分チン
チン完了後の放置時間は、１回目：１分30秒、 ２回目：７分以上
・スキレットは、その間にあたためておく。 １分30秒くらいで。
出た水を切って、スキレットに移し、ガスコンロで４分中火の弱火で加熱。
・出来るだけ１段になるようにする。 フタをして加熱。
・１回目は、グリルでの加熱時間を減らそうと、４分30秒にした。
魚焼きグリルで、（弱火、弱火）で８分加熱。 30秒前に様子を見て、30秒or１分
追加するかどうかを決める。
・１回目は、グリル庫の扉を１cmほど開けて加熱した。高温になりすぎない
ようにしたいと思って。 センサーが働いて消火されてしまうからね。
・２回目は、30秒追加 ＆ 火を消して30秒グリル庫内に放置。
１回目－－－－－－－－
試食結果：
・中が、ややしっとりしてる。 外側もなぜかほんのり油っぽい。
・味は、 忘れた！ （苦笑；） 塩味が弱めだった。
２回目－－－－－－－－
試食結果：
・中が、１回目よりもしっとりさが減った！ 外側の油っぽさも減った。
・味は、 こんなものかな？ １回目との差は不明。（同じ日だけど・・・）
・なぜか、スキレットの底にくっついてた部分が、かなり焼き色が濃い！
この２回目は、スキレットが少し冷めたところにじゃが芋を入れたから？
（＝入れた時に１回目と違ってジューッと言わなかったから、そう思った）
・塩味が弱めだった。
結果的に、あまりおいしくならず。
品種がメークインなのが、大きく関係してるかもしれない。
途中では、なんかしめってる感じがあり、出来上がりでもややしっとり気味。
※これを食べたら、しっとり気味よりも、乾き気味のホクホクの方が、
おいしいだろうと考えを改めたよ！ （笑）
この焼き方では、メークインにイマイチ合ってないのかもしれない。
参考までに、前回の男爵系での焼き上がりの結果の写真をみてもらおう。
次の策はまだ思いつかないが、おいしくするためにまたチャレンジするぞ！