材料：
・豚肉（切り落とし） 282ｇ →おかわり用に66ｇを残しといたら、入れ忘れた！
・白菜 1/4個（約560ｇ＋約80ｇ） ・・・26cmフライパンには多すぎた！
・ぶなしめじ 1/2パック（約100ｇ） ・・・ＫＮが追加
・白ねぎ 約80ｇ ・・・ＫＮが追加
・人参 約45ｇ ・・・商品には、「少々」と書いてある
・とり野菜みそ １袋（200ｇ）
・水 500ccで
・おろしにんにく 2cmくらい ・・・チューブで。 隠し味的に使用。
・昆布茶 1/4小さじ１ ・・・隠し味的に使用。
蒸し煮みたいにするので、鋳物ホーロー鍋の方がいいだろうと思って
20cmシャスールにとり野菜みそと水、肉・野菜と入れていったが、
途中で無理と分かり、24cmストウブくんで作ることにして
24cmストウブくんに移していったが、これも無理だと分かり、
１回目と同じ26cmやや深めのフライパンに最終的に移した！ （笑）
白菜が600g以上だと、フライパンには多すぎです！ １回では乗っかりません！
白菜以外を200ｇくらい入れる場合には、さらに無理です！ （500ｇが丁度くらい）
※ほかの野菜や肉の上に積むしか置き場所が無く、それは避けたかった。
高く積み上がった白菜に少しでも熱を通すために、
フタをして加熱してたら、いつのまにか噴きこぼれてた。作業場所から見えない
側で。
出来上がり：
試食結果：
・少しコクがあるような感じで、鶏肉の味も少し残ってる味。
昆布茶に半分ほど入ってる、塩の効果の方が大きいかもしれない。
うーん、コクに不満は無いけど、何か特徴の無いような味になってしまった！
・スープはいいが、野菜にはあまり味がしみ込んでない。 鍋だと、こんな
ものだったかな？
・あれ？ 前回と同様に、冷めたら味が濃くなったような気がする！
七味などをかけたら、ピリ辛になり味の不満は無くなると思うが、
それでなくともうまいような味にしておきたい。
何も追加しない、オリジナルのままの方が、コクに物足りなさはあるが
「味わい深い」ような気もする。 微妙だな。
あ、そうそう。 いつも行ってるスーパーにあった２個か３個の「とり野菜みそ」が
売り切れてた！
代わりに、別のスーパーに売ってないか行ってみたら、なんとそこにも売ってて、
しかも20円ほど安かった！ （まだ４～５個あったよ。駅前のＭスーパーだ。）
次は、「塩だけで、or 昆布茶だけ追加」 でやってみたい。