30秒のだし汁くぐらせ方式で作ってみました。
大黒屋の「焼きそばソース」を手のひらに垂らしてなめてみると、
ウスターソースっぽい味で、こんなんで大丈夫か？ と思いながら
そのまま続行して作ってみた。
作り方は、一般的な、まず豚肉とキャベツを炒め、麺を投入して蒸し焼きにし、
そこにソースを投入してさらに蒸し焼きにするという作り方にした。
・豚肉 44ｇ
・キャベツ 30ｇ
焼きそばソースは、まず大さじ１．５入れて麺にからませ麺をおもに炒め、
その後大さじ１入れてソースを全体にからめながら炒めていった。
出来上がり：
受けますね。 同じ麺なのに。
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参考： 前々回4/7の記事の麺
試食結果：
・かなりお店の味に近いです！ なめた時の印象と違ってソースっぽさが無く、
ややスパイスが利いてて微かにピリッとしてます。 なんとなく甘み有り。
（俺は、この半分以下のスパイスでいいよ）
・なぜか麺に「ぬーっ」という印象を持たず、麺をおいしくいただきました。
麺の味があじわえます！ これ、安い麺だと逆においしくない気がします。
・個人的には、もう少しソースっぽい味がある方が好きな感じ。
中濃ソースかお好み焼きソースを大さじ半分くらい？ 追加してみたい感じ。
「なるほどー！ （お店の味に近いわ）」と思った、お店の味にかなり近い味。
このソースだと、麺も状態良く炒められていくような気がした。
大黒屋の「焼きそばソース」、非常にいいです！ お勧めです！
大黒屋の「焼きそばソース」＋「中華奉行」だと、最高です！！
※この組み合わせだと、どのように作ってもおいしく出来る様な気がする（笑）
※さっそく冷蔵庫のドアポケットに、他のを追い出して保管場所を確保したぞ！