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日清ラ王 「冷やし中華 ごまだれ」(乾麺)は、「なるで生めん。」が大げさでなく、かなり良かった!


久しぶりのB級グルメ。

スーパーで安売りしてたので、買ってきた。
日清ラ王 「冷やし中華 ごまだれ」(乾麺) 5袋入り。




たっぷりのお湯(約1000cc)で5分ゆでないといけないので、かなり時間がかかる
のが、一番の難点。 時間もかかるし、ガス代もかかる!
   ※18cmのラーメン鍋では、1000ccの水だと7分目くらいでギリギリクラス。
     沸騰すると、ときたまボコボコすると少しこぼれそうになることがある。

火が弱めだったのか、沸騰してから5分では麺がそのままのかたまり状態で、
6分でもまだかたまり状態だった。
その後軽くほぐして、50秒くらい? ゆでた。


出来上がり:
      ・細めの麺です



      ・ごまだれをかけてから、30秒も経ってないタイミングでの撮影。



試食結果:
   ・「なるで生めん。」が大げさでなく、つるつるした麺がいい。
    麺は、30円くらい[税込]の中華麺(ゆでor蒸し)よりもかなりうまいと思う。
    これが乾麺だったとは思えないくらい、かなり良く出来ている。
   ・添付のごまだれの量が少なすぎる! 麺を1/3くらいしか食べられず。(苦笑;)
      →残りは、ごまドレッシングと味ぽん をかけて食べたよ。(笑)

かなりいいです!
でも、作るのに時間がかかる! たっぷりのお湯を沸かすのに一番時間がかかる。
でも、また買ってこようと思った。