少量のお湯を沸かすだけなら、近くに置いてるやかんが使えるけど、
みそ汁をあたためるには、やかんは不適切。 ・・・洗うのが洗いにくい！
18cmラーメン鍋があるけど、底が広いので少量のあたためにはあまり向いてない。
ということで、空焚きした「早くあたため出来る、14cmミルクパン」を補充するため
２店を見てきた。
ホームセンター）
・14cmのアルマイトの奴を置いてない。 16cmから置いてる。
・フッ素樹脂加工の奴なら、14cmから置いてる。 ガラス蓋付きで980円くらい。
駅の向こうのショッピングセンター）
・14cmのアルマイトの奴があった！ 底の厚さ0.9ミリ、でも1280円と高い！
・フッ素樹脂加工の奴で、700円弱の安い奴があった。 そいつはフタ無し。
14cmのアルマイトの奴のフタをはめてみたら、ちょうどだった。
底の厚さ1.7ミリ。
ＩＨ用の底面加工がされてないのもうれしい。（16cmからは加工されてる！）
この店で、（これまでと同じ）アルマイトの奴にするか、フッ素樹脂加工の奴に
するか悩んだが、最終的には
「鍋のすわりの安定性」 ＞ 「早く湯が沸く」
にした！ （＝あまり自信がない； 安物買いの銭失いになってしまわないか？）
センサー付きのバーナーで使うので、少しでも持ち手側に傾きにくいことを最優先
にした。 持ち手を少し下に押し下げてから指を離し、元に戻ろうとする力の強い
方にしたのだ。
※たしか、これまでの奴は、中味無しでは「取って側」に倒れたのだ！
※この時、センサー部分が五徳よりも少し高い位置にあることに思い至らず！
空焚きして真っ黒になったアルマイトの14cmミルクパン。
健康等に問題なければ、の話。
今回、お試しで購入してきた14cmミルクパン。（フタ無し）
・センサー付きのバーナー側では、中味無しでは「取って側」に倒れた！
あまり意味無いじゃん！（苦笑；） ・・・ ・・・フタをつけてもよ。
フタはどうするかって？
フタはこうする！
そうです、空焚きしたミルクパンのフタを、同じ14cmだからそれを流用する！
フッ素樹脂加工は消耗品。 ５年くらいもたないかもしれない。
その時はその時で、買い替える；
あるいは、アルマイトとフッ素樹脂加工の比較をして（経験値がたまってるから）
より良い方を選びたいと思う。
－－－－－－－－
おまけ。
気に入ってたタジン鍋が・・・
最初、こびりついてる？ でもなかなか取れない！ と思ってたけど、
表面に吹き付けてあったものがハゲた状態であることが、ここ２～３日で
明らかになった。
なんということだ、まだ３カ月くらいしか使ってないのに！
そんなにハードな使い方はしてないはずで、
一番ハードそうだったのは、さつまいもを蒸し焼きにしたときで、塩がくっきりと
のこるほど、加熱しすぎを２回ほどやった時ではないかな？
でも、その時にはこびりついたような感じはまだ無かったと思うのだが・・・
・芋煮を作る時に、肉を炒めたあとに里芋を炒め、さらに大根も炒めてた。
このように、長時間炒めるのはけっこう過酷かも。
まあ、500円で（正確には、送料込みで1000円ちょっとだが）これだけいろいろと
お試しできた、タジン鍋のいいところを体験できたので、非常に役に立ったから
満足している。
代わりの奴を買わないといけないなあ。 何にする？
同じこの系列で行く？ 陶器製にする？ STAUBなどちょっとイイ奴にする？（笑）