やや甘めのらっきょう酢は、サラダのドレッシングにいいかも！

やや甘めのらっきょう酢は、サラダのドレッシングにいいかも！


きょうの朝食は、みそ汁に、バターコーン（バター1/2以下）とかぶらのつぼみ菜の
サラダ。　かぶらのつぼみ菜にかけたのが、らっきょう酢。（やや甘め）

このらっきょう酢、今回のように単独でもいいが、サラダのドレッシングのベースとして
使っても、おいしいです。　ただ、ちょっと甘い！と言う人も居るみたいだけど。

そろそろ「らっきょう」を漬ける季節なので、こいつがまた大量に売り出される。
ＫＮは、この時期に何個か買って、ストックしてます。　１年以上もつからね！
また、買ってこよう。