こんにちは!
賃貸事業部の吉田です。
先日、玉造のCafe&Bar POSHさんの間借りで営業されている、
「クレープキツネ」さんに行ってきました。
6月にオープンされてから、ずっと気になっていたのですが、
水・土日祝がお休みで、なかなか予定が合わず、やっと行けました!
バターシュガーがメインのシンプルなクレープで、
私は、生クリームトッピングで頂きました。
こだわり生地で、最初はさくさくぱりぱりですが、
後半になればなるほどしっとりしていて、
生地が食べたくてクレープを食べている身としては、
とても美味しかったです。
使われているお砂糖も粗糖ベースとこだわっておられるようで、
触感が生地と相まって、美味しかったです。
いろいろトッピングもできるみたいですが、
ほかのクレープ屋さんとは違う大人のクレープといった感じでした。
またリピートさせて頂こうと思います♪