今日は豆腐の日。

豆腐のちょい足しレシピ教えて！

▼本日限定！ブログスタンプ

あなたもスタンプをGETしよう

ブログネタあるあるで、本日もまた、かなり意図が分からない質問です。

冷奴のちょい足しレシピとか、

麻婆豆腐のちょい足しレシピとか、

ゴーヤチャンプルのちょい足しレシピとか、

要は、料理名あってのちょい足しレシピなら、十分意味がわかりますが？

というか、想像するに、この質問を作ったスタッフのおうちでは、豆腐は、何もせずに、そのまま食べるのが習慣なのでしょう。

でも、それって、いわゆる冷奴…。

ちなみに、本当においしい豆腐は、むしろ、塩でそのまま食べたいですね。

冷奴として食べるにおいては、大葉や生姜、ミョウガ、ゴマなど薬味をふんだんなのも好きですが。

そんな本日の晩御飯は、

レタスチャーハンと、鶏がらスープの素を使った小松菜ともやしのスープに、いつもの冷奴。

豆腐の日ですし、当然、豆腐は食べますっ。