おすすめのグミ、教えて！
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色々食べましたが、嫁手作りが最高ですね。
嫁は、千葉でも有数なグミ工場の工場長の娘に生まれ、小さい頃から、仕事熱心なお父さんが家でグミを色々試作した際に、人柱として食べさせられるほど、グミまみれで育ち、結構、グミにはうるさい感じ。
素人にはよくわかりませんが、ゼラチン？を固める際の温度次第で、簡単に食感が変わったり、入れている果汁の風味が変わったりするそうです。
既に、グミは見るのもうんざりらしく滅多に作ってくれませんが、作ってくれるときは最高の出来栄え。そういえば、高校の時に、全国グミコンクールで金賞をとったという話も聞いたことがあるような？
但し、こだわりがお父さん譲りでもあって、作っている際に話しかけると、「今いいところなんで、話しかけないで！」と、どえらい雷が落ちます。
…みたいな話ができると、良いのでしょうが、残念ながら、嫁はグミよりチョコな人ですし、我が家には、そこまでグミに熱い逸話はありません…。もう、あれば、何でも食べる、という感じ。
さて、禁断の夢落ち並みの話はともかく、今日は昨日に引き続き、よんどころない事情でテレワークデー。
という訳で、昨日に引き続き、豊島区グルメ探検隊。
本日は、色々彷徨った結果、
ロコモコですが、ローストビーフとハンバーグと、ハヤシライスが一度に楽しめる代物。
ちなみにお値段千円。
大塚の「大塚ビーフ」さん。
自称肉食女子の嫁にはナイショであるべき気がするお店です。
そして、注文すると、
まずは、サラダ。
ちなみに、スープはお代わり自由で、自分で取りに行くパターン。
とはいえ、たっぷり入れてしまったこともあって、そんなに何杯も飲むものでもない感。
そして、しばらくすると、到着したのは、
ちなみにお値段千円。
結構、がっつり肉で、嫁でなくても少しワクワクしますが、
色々混ざると、むしろ味がよくわからなくなる
というオチ。プチ後悔です。
そして、そんな本日の晩御飯は、
茎わかめのキンピラに、ゴーヤの佃煮。
茎わかめのキンピラに、ゴーヤの佃煮。
そして、ナスとオクラの味噌炒め煮、いつもの冷奴。
昼間がっついてしまった肉はお休み。