今日は牛タンの日。

牛タンはじっくり焼く派？さっと焼く派？

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「牛タンは好き？」とか、

「牛タンの美味しい食べ方を教えて？」とか、

「焼肉で牛タンは最初に焼く？」とか、

もっと粋な質問があるように思わずにいられないのですが、当初の質問に戻ると、さっと焼く派です。

ただ、嫁は何となく、じっくり焼く派。

ちなみに、そんな本日の晩御飯は、

いつもの沖縄で仕入れたスープと、冷奴のキムチトッピング、めかぶ、そしてニラ玉（っぽいもの）。