イチロー。

晩御飯は、三ノ宮に出て、久々に「イチロー」さんに行き、焼餃子定食600円。

スープがお椀の半分しか入ってないのは、きっと触れてはいけないところですｗ

ちなみに、ギョウザのタレは、神戸らしく味噌系なのですが、
自分で、味噌と醤油とお酢、そして、ラー油とニンニクを好みに混ぜて作るスタイル。

この時点で、明らかに、ギョウザの焼き具合よりも、タレの出来具合の方が、味を左右してしまうのですが…以下自粛。