ウナギなのに…。

昨日は土用丑で、
某食卓の美味しそうなウナギに影響された訳ではなく、
普通に毎年の恒例としてウナギを買ってきて準備万端だったのですが、









今週は海外スタッフが研修で来日していて、
夕食を付き合った結果、結局ウナギは食べられず。
そして、本日、1日遅れてウナギました。

ちなみに、一応、ブツは、鹿児島産ながら、当然、スーパーの調理済。
そして、今年は、ためしてガッテン風の、

お湯で表面のタレを一旦洗い流してから、
軽く油で揚げる

という温め方にチャレンジしたところ、

会いたかったよ～、うなぎくん！
あなたってば、なんでこんなに美味しいのっ\(//∇//)\

という感じに我が家もなり、
残念なことにじっくり味わう間もなく、
瞬殺で食べ終わってしまいました…（遠い目）。