ひょっとして、駅伝の応援姿が、全国ネットで放映されちゃった!?

じゃなくて!!

大晦日に仕入れた生わさびですが、
結局、そば、刺身と使ったものの、
使い切れず、まだ残っています。

という訳で、

わさび醤油で食べる

という野望の元、今日の晩御飯はステーキです。
ぷろっちオフィシャルブログ-夕食1 13.01.04
ちなみに、お肉は、1枚500円のオージービーフ。
うちの近所のスーパーではすごくポピュラーな値段設定です。
(その分、薄い)

対して、生わさび。
ぷろっちオフィシャルブログ-夕食2 13.01.04
ショウガのような色に写っていますが、わさびです。
すりおろすと、意外と沢山あり、ちょっとびびってしまいました。

ちなみに、保管は、冷蔵庫で、湿らせたキッチンペーパーでくるんで置いておいた感じ。

で、早速試食です。
ぷろっちオフィシャルブログ-夕食3 13.01.04
絵的にはこんな感じになります。
絵は美味しそうですが、肉の色が微妙に違うと気付いたあなた。
鋭い!!

切ってみると、
こんな薄い肉でこの焼き加減は神業じゃないか?
というぐらい、中が真っ赤だったので、
さすがにまずいだろーと、
もう少し焼きました。

余談はさておき、感想ですが、
やっぱり、ちょっと微妙でしたw

ただ、この半端無い量のわさびを
全部食べきろうと頑張った結果、

さすがに、昨日のグリーンチリとは別の意味で、
激辛を感じることは出来ました(^^ゞ

というか、ペース配分を誤った感じ。
こんなにあるなら、もっと、おそばの時に
投入しておくべきでした。

そしてもう一つ思ったのが、
漬け物にするとか、
刻んでお茶漬けにすればよかったという事。

でも、後の祭。

さすがに肉1枚には微妙に多すぎましたが、
多すぎた分は、わさび醤油をご飯にかける
という暴挙までして、食べきってしまいましたガクリ

次に買うときは、よく考えないとあせる