ひょっとして、駅伝の応援姿が、全国ネットで放映されちゃった
じゃなくて!!
大晦日に仕入れた生わさびですが、
結局、そば、刺身と使ったものの、
使い切れず、まだ残っています。
という訳で、
わさび醤油で食べる
という野望の元、今日の晩御飯はステーキです。

ちなみに、お肉は、1枚500円のオージービーフ。
うちの近所のスーパーではすごくポピュラーな値段設定です。
(その分、薄い)
対して、生わさび。

ショウガのような色に写っていますが、わさびです。
すりおろすと、意外と沢山あり、ちょっとびびってしまいました。
ちなみに、保管は、冷蔵庫で、湿らせたキッチンペーパーでくるんで置いておいた感じ。
で、早速試食です。

絵的にはこんな感じになります。
絵は美味しそうですが、肉の色が微妙に違うと気付いたあなた。
鋭い
切ってみると、
こんな薄い肉でこの焼き加減は神業じゃないか?
というぐらい、中が真っ赤だったので、
さすがにまずいだろーと、
もう少し焼きました。
余談はさておき、感想ですが、
やっぱり、ちょっと微妙でしたw
ただ、この半端無い量のわさびを
全部食べきろうと頑張った結果、
さすがに、昨日のグリーンチリとは別の意味で、
激辛を感じることは出来ました(^^ゞ
というか、ペース配分を誤った感じ。
こんなにあるなら、もっと、おそばの時に
投入しておくべきでした。
そしてもう一つ思ったのが、
漬け物にするとか、
刻んでお茶漬けにすればよかったという事。
でも、後の祭。
さすがに肉1枚には微妙に多すぎましたが、
多すぎた分は、わさび醤油をご飯にかける
という暴挙までして、食べきってしまいました
次に買うときは、よく考えないと

じゃなくて!!
大晦日に仕入れた生わさびですが、
結局、そば、刺身と使ったものの、
使い切れず、まだ残っています。
という訳で、
わさび醤油で食べる
という野望の元、今日の晩御飯はステーキです。

ちなみに、お肉は、1枚500円のオージービーフ。
うちの近所のスーパーではすごくポピュラーな値段設定です。
(その分、薄い)
対して、生わさび。

ショウガのような色に写っていますが、わさびです。
すりおろすと、意外と沢山あり、ちょっとびびってしまいました。
ちなみに、保管は、冷蔵庫で、湿らせたキッチンペーパーでくるんで置いておいた感じ。
で、早速試食です。

絵的にはこんな感じになります。
絵は美味しそうですが、肉の色が微妙に違うと気付いたあなた。
鋭い

切ってみると、
こんな薄い肉でこの焼き加減は神業じゃないか?
というぐらい、中が真っ赤だったので、
さすがにまずいだろーと、
もう少し焼きました。
余談はさておき、感想ですが、
やっぱり、ちょっと微妙でしたw
ただ、この半端無い量のわさびを
全部食べきろうと頑張った結果、
さすがに、昨日のグリーンチリとは別の意味で、
激辛を感じることは出来ました(^^ゞ
というか、ペース配分を誤った感じ。
こんなにあるなら、もっと、おそばの時に
投入しておくべきでした。
そしてもう一つ思ったのが、
漬け物にするとか、
刻んでお茶漬けにすればよかったという事。
でも、後の祭。
さすがに肉1枚には微妙に多すぎましたが、
多すぎた分は、わさび醤油をご飯にかける
という暴挙までして、食べきってしまいました

次に買うときは、よく考えないと
