例のモノが焼きあがりました
当然、キツネ色まで焼き上げたかったのですが、
結局、火が通ったところで挫折。
どうせ１人で食べるだけですから（キッパリ）。
結構大変そうに思われますが、
お腹に何も詰めなければ、
魚の塩焼きとそんなに変わりません。
大きな違いは、大きなオーブンが要る事と、
焼くのにひたすら時間がかかる事でしょうか。
手順的には、
お腹の中も良く洗う。
良く水を切る。
味をつける（今回は塩水に数時間漬けておいた）
中身を入れる時は、その準備をする（野菜のみじん切りを炒めるぐらいの手間）
（中身を詰めて）ひたすら焼く。という感じ。
ヨガで気持ち良くなっても寝ないでいるよりは、遥かに楽だと思いますーｗ
ただ、綺麗に焼こうと思えば、
途中で焼くのを止めて、
出てくる脂をかける作業が頻繁に必要らしく、
これをしてると半日仕事になってしまうのが難点。
(半日焼いても、手抜き作業では、今回のように綺麗に焼けませんが…。)
もう一つの問題は、
出てくる脂が半端ない事
これはこれで、ソースにするという利用法があるんですけど、
でも所詮は脂ですからね。。。
一度に全部は、相当健康に悪そう
閑話休題。
とりあえず、お昼ご飯は、脚を２本。
付け合せは、ペペロンチーノとキャベツの酢漬けです。
絵的には少し微妙ですが、
どうせ１人で食べるだけですから（自棄）。